化学クイズ
<○×問題>

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○×問題
化学についての知識

次の説明が正しいか○か×を選択せよ。

放射性同位体の40K(カリウム40)の中性子の数は21個である(ただし,カリウムの原子番号は19)

 
 
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正解は○ 【難易度レベル2】
元素記号の左上の数字は質量を示している。質量数は、その原子の陽子の数と中性子の数を足し合わせた数。陽子の数は原子番号と同数なので、40Kならば、中性子の数=40-19=21

ダイヤモンドは炭素でできている.

 
 
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正解は○ 【難易度レベル1】
ダイヤモンドの構成原子は炭素のみ。炭素の同素体の一つ。他に炭素のみで構成されている同素体には、黒鉛やフラーレンなどがある。

アルミニウムは電気を通さない

 
 
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正解は× 【難易度レベル1】
アルミニウムは金属であり、電気伝導性がある。

牛乳や骨のカルシウムは金属単体として存在している.

 
 
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正解は× 【難易度レベル1】
リン酸カルシウムなどの塩(イオン)として存在する。金属単体は水や酸素と反応して水酸化カルシウムや酸化カルシウムになる。

プロパンガスは大気より軽い

 
 
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正解は× 【難易度レベル2】
25 L(常温常圧)の大気が約29 gであるのに対し、プロパンは約44 g。

光が赤く見えるからといって赤外線を出しているとはかぎらない.

 
 
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正解は○ 【難易度レベル2】
赤外線は、可視光の赤の光よりも長波長側であるため、目では見えない。

重曹(炭酸水素ナトリウム, NaHCO3)にお酢(希酢酸,CH3COOH)を加えると二酸化炭素が発生する.

 
 
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正解は○ 【難易度レベル2】
酸塩基中和反応の一種。発泡する入浴剤にも同様な成分が使われている。

水蒸気とは水の気体の事を言う.

 
 
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正解は○ 【難易度レベル1】
日常用語ではゆげも水蒸気と言うことがあるが、化学用語では水の気体の意味。

ナトリウムの炎色反応の色は黄色である.

 
 
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正解は○ 【難易度レベル2】
高速道路などのトンネルの照明にも、ナトリウムランプ(黄色の光)が使われている。

蛋白質は酸,熱,機械的撹拌などによって変性しやすい.

 
 
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正解は○ 【難易度レベル3】
卵を例にあげると、ゆで卵は熱変性、メレンゲは機械的撹拌による変性に相当する。生魚を酢でしめると、表面の蛋白質が変性する。